Brands:Gamma Craft Chocolate
Gamma
藝妓熟成委內瑞拉白瓷
70% 黑朱古力
$88.00
來自委內瑞拉Maracaibo Lake湖區的Porcelana屬於原生種（Criollo）可可豆，產量極低而不容易種植，屬非常難於採購的品種。Porcelana可可豆油脂充足，帶有天然木香及杏仁霜味道。
使用自行烘焙衣索比亞藝妓咖啡豆，並將研磨後進行熟成的委內瑞拉白瓷黑朱古力，將本來帶有木香以及杏霜般甜度可可豆注入香濃咖啡香味，不會如坊間高烘焙度朱古力，導致加入咖啡風味後，苦味過於突出的缺點。
淨重：40g
產地：香港
產品詳情請參閱包裝上說明
圖片只供參考，一切以實物為準
