Brands:Gamma Craft Chocolate
Gamma
Bolivia Wild Harvest
玻利維亞70%黑朱古力
$85.00
亞馬遜雨林橫跨多個國家,而這款朱古力的原材料,則用上在玻利維亞位置上野生原料。而這款可可豆較一般的可可豆體積較少。味道方面,朱古力味以來帶一點熱帶原林的果味及酸味,酸味較系列其他的朱古力為重。
不含添加劑或加工調味﹔不含乳化劑,適合素食者食用。
「Gamma Craft Chocolate」的成立,是希望為香港人帶來由採購可可豆、烘烤到研磨,從頭到尾做出具質素的「bean-to-bar」本地朱古力。其一創辦人曾在瑞士讀書,實習時曾在一間二星米芝蓮餐廳工作。回港後便開始創立自己的品牌,閒時亦會開班教授朱古力的知識,希望與客人分享有關「bean-to-bar」的滋味及樂趣。
成份︰可可豆、有機原蔗糖、可可油
淨重︰40g
保質期限︰請參考包裝上之日期
保存方法︰避免受強光直接照射,放置陰涼處,開封後直請盡快食用完畢
產地︰香港
*產品詳情請參閱包裝上說明
**圖片只供參考,一切以實物為準
***請注意:
「香港環境保護署」的塑膠購物袋收費計劃於2022年12月31日開始實施;膠袋收費涵蓋所有零售交易點包括網店;須就每個膠袋向顧客收取不少於1元的款額。
為配合上述安排,「好生活」需向客戶徵收HK$1膠袋收費(以每張訂單計算)的貨品種類為:手工朱古力及雪藏食物;收費會在付款時自動計算。而收取所得款項,會不定期捐到支持環保工作的機構。