白蘭樹下
thence. 09｜賀年沙糖桔蜂蜜甜酒
500ml

『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

關於 thence.

Thence 是 「from here」的意思，從這裡出發，小批量製作，我們視之為再一次沉思本土可能性的習作。thence. 採用本地採收蜂蜜及時令植物，以多重過濾中性酒提取其精神風味，在輕盈蜜滋裡留住我城一瓢陽光水土的剪影。

thence. 09｜賀年沙糖桔蜂蜜甜酒

2024年的第一個月適逢農曆新年將至，本地酒廠「白蘭樹下」奉上thence 09 -沙糖桔蜂蜜甜酒。

沙糖桔因其味甜如糖而得名，由團隊人手逐顆剝皮精心萃取得出酸甜平衡，柑桔和蜂蜜香氣雙互交纏的作品。

外盒用上喜慶但沉實的暗紅和淡金色，祝願大家和親友在來年同樣平安喜樂。

淨重：500ml
酒精度：ABV 18%

產地：香港製造

關於《白蘭樹下》 

2018年末，「白蘭樹下」氈酒由兩位土生土長的香港人Kit Cheung和Joseph Cheung創作而成，而《白蘭樹下》品牌亦同時成立。 

兩位創辦人以氈酒作畫布，結合十三種富有香港個性的特色草本植物，如：白蘭花、十五年陳皮、檀香、龍井、當歸等，釀製成「白蘭樹下」氈酒來描繪他們視為家的百年小城 ── 香港，一個充滿生機與活力澎湃的美麗城市。 

2021年，《白蘭樹下》再一次以酒作畫，呈獻全球首支無糖咖啡甜酒 ──「淡墨」，以她來抒發對香港這幾年間所發生種種事情的情感。「淡墨」以「白蘭樹下」為基酒，承繼她的血脈，延續創辦人印象中的香港，滲透出只有香港人才明瞭的五味雜陳。 

《白蘭樹下》現時為大中華地區榮獲最多國際獎項的氈酒品牌，包括：
The Gin Masters 2020 “Contemporary Gin Master” (2020)
Sip Awards 2019 “Gin: Best of Class – Platinum” (2019)
Great Taste Award : “Two Stars” (2020)