【預購】留家廚房
蘆兜糭
1500g（大）

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– 第一期：2026年6月10-13日
– 第二期：2026年6月16-18日

截單日：6月5日或售完即止!!

以高水準粵菜馳名的「留家廚房」其理念就是讓食客有「留在家中」的親切感，所有菜式都嚴選最高質食材，堅特用最地道的方法煮製。蘆兜粽是是一道美味可口的傳統應箱食品，屬於廣東省端午節食俗。特點是圓棒形、粗如手臂。

一般的糉子多用竹葉包裹，肇慶的裹蒸糉用柊葉，中山蘆兜糉顧名思義就是用蘆兜葉來包裹的。據說中山一帶盛長蘆兜樹，雖葉子尖利似劍，有「假菠蘿」之稱，但兼具祛熱消滯、驅風散瘀的藥效。當地人不忍棄用，嘗試用來包糉，沒想到葉子清香融入於糉，別有一番風味。故蘆兜糉流傳至今數百年，每逢端午佳節，中山人家家戶戶都會包蘆兜糉，乃當地一大特色。

蘆兜糭是中山的食製，「留家廚房」今年的蘆兜糭是劉氏家族中山的阿姨們親手製作，以蘆兜葉、糯米、鹹蛋黃和肥豬肉製成，啖啖米香、脂香和蘆兜葉香，別具傳統風味。這款傳統蘆兜糭每隻近三斤重，依照承傳了過百年的配方製作，炭火熬煮八小時，米香脂香混着蘆兜的獨特風味，一試難忘。

成份： 糯米、粘米、豬肉、鹹蛋黄、蘆兜葉、水草、鹽
重量：約 1500 克
食用方式：攝氏 0-4 度儲存，隔水蒸 40 分鐘即可食用。
最佳食用限期：2026 年 7 月 10 日
產地︰中山

*產品詳情請參閱包裝上說明
**圖片只供參考，一切以實物為準