本地種植
客家咸酸菜
200g

$50.00

荔枝窩農夫新鮮收割本地芥菜,經過日曬、用心以鹽醃漬、用甕缸發酵製成獨特客家傳統風味食物。除了用鹽以外絕冇其他添加,利用天然發酵益生菌不但有利保存食物,更有助養份吸收及增添風味,是傳統手工好食材!

建議食法:可加肉碎炒香放湯配米線或作酸菜魚

成份:有機種植本地芥菜、鹽
淨重︰200g
保存期限︰請參照產品上之保存期限
保存方法︰置於陰涼乾爽處,開封後需冷藏
產地︰香港


「本地廚房」是香港首個食農創新平台,由香港大學公民社會及治理研究中心與本地農舍有限公司聯合營運,希望透過食物及農業,匯聚不同年齡、文化、專業和才華的人士,以創新手法建立永續、健康和共融的「在地食物系統」,讓更多人可以參與生產、製作、推廣及享受好食物及好環境。

*產品詳情請參閱包裝上說明
**圖片只供參考,一切以實物為準

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