【惜食貨優惠】土佐清水
宗田節 (鰹魚豉油DIY)
40g

此為惜食貨、是乾貨，包裝上顯示最佳食用日期至2023年3月21日。

從今可以在家按自己喜歡的濃淡度，製作自家口味的鰹魚豉油。只需把自己喜愛的醬油倒進玻璃瓶中，靜置於雪櫃約2週，讓在日本高知縣土佐清水生産的鰹魚節的味道慢慢滲出，跟豉油陳化，約兩星期即可享用自家浸釀鰹魚豉油。

鰹節是將切割下來的鰹魚片煮熟，加以燻烤烘乾，久置使其發酵製成的。而以高知和鹿兒島名產宗太鰹（也稱宗田鰹）製作的鰹節就稱為「宗田節」。味道相對柔和優雅。在鰹節中，品質也較為上乘。

每瓶每次可製作約150毫升的醬油。可以多次使用，直到味道消失為止。

用來作一般烹調調味例如關東煮，也可用作蕎麥麵的醬汁。

淨重︰40g
成份︰鰹魚節
產地︰日本
保存方法︰請置於陰涼處，避免置於高溫、陽光直射的地方。購買後請盡快倒入醬油，並置於0-4°C雪櫃內存放
保存期限︰請參考包裝上之食用期限

**產品詳情請參閱包裝上說明
*圖片只供參考，一切以實物為準