永樂粉麵廠 × 樂朋 LE PONT
法式鵝油香蒽雲吞麵
(一人前)

$28.00 $35.00

試食價 $28/一盒,$150/六盒‼️

永樂麵的麵檔系列頭一炮!法式鵝油香蔥雲吞麵!

永樂粉麵廠 × 樂朋 LE PONT,油蔥酥 × 鵝油 × 雲吞麵,加起來就是perfect match!

來自台灣的紅蔥頭,以法式方法煮成香脆油蔥酥,加上「鵝油界奧斯卡」的大哥「樂朋 LE PONT」自家生產的鵝油和醬油,配特製的永樂經典雲吞麵底,100%還原麵檔食雲吞麵的口感。

特別製作一人前包裝,讓大家無論在世界的任何角落,返工、返學、宵夜、早餐、午餐、晚餐都食到這種香港味道。

台灣品牌「樂朋 LE PONT」,取擷繆思於法國料理的細緻風格;回歸於令人懷念的台灣古早味。樂朋所選用的食材都是堅持最好的原物料;並由自己手工監製,就像採用嚴選於台灣台南的紅蔥頭,而非一般的進口蔥頭,加以人工一顆顆挑選剝皮洗淨;再以獨家縱切式薄片後放入自家精煉的黃金鵝油當中爆酥,再快速的起鍋翻涼,這都是很耗費人力、心力的作法。

食用方法 :
1a.用煲淥:將兩碗飯碗水(約400ml)放入煲內,靜待水滚;水滚後,把麵餅放入煲中,按個人口味,煮1分半至2分鐘直至麵餅散開。

1b.微波爐:400ml熱水倒在放有麵餅的碗中;把碗放入微波爐以800w叮3分鐘。

2.將熱水倒掉,把麵放進碟中,把香蔥、鵝油、特製醬油倒在麵上,拌勻即可食用。

成份:乾雲吞麵(高筋小麥粉、鴨蛋、鹽、色素(102)、酸度調節劑(500, 501)、黃金鵝油香蔥(紅蔥頭、鵝油、鹽、維生素E)、特製醬油(水、黃豆、小麥、食鹽)
淨重:80g
保存方式:常溫,請放置於乾燥陰涼處

產地:香港

*產品詳情請參閱包裝上說明
**圖片只供參考,一切以實物為準

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