【聖誕預購】台中「麵包林里」
PANETTONE PIEMONTESE
皮埃蒙特巧克力水果麵包 (12月19日或之後送貨)

$435.00

🎄 12月7日截單預計送貨日期:12月19日或之後,連同訂單上的其他貨品一併送貨

「麵包林里· Boulangerie Pangolin」皮埃蒙特水果麵包是一款以低寬、覆糖與堅果的杜林(Torino)風格詮釋的多種巧克力水果麵包,擁有富足的奶油與Lievito Madre酵母,頂端的堅果糖霜與石窯熱氣直接接觸,呈現酥、薄、脆的質地,而內部組織似於丹麥麵包體般層次,多種風味巧克力與草莓果乾苦甜交錯,是冬日專屬的味覺饗宴。

採用島嶼栽種的自然草莓果乾,融合法國與單一產區巧克力,是另一種季節風土的展示,經過兩日發酵與揉整工序,呈現皮埃蒙特風格,讓人在冷冬中感到幸福,絕對推薦品嚐,我們推薦慢慢享用其愈陳愈濃厚的口感。

「麵包林里· Boulangerie Pangolin」位於台中,連在地人都覺得神秘又神奇;店開在老街轉角,經驗豐富又具創意的師傅,只採用最優質的意大利麵粉及其他材料,製造出極高質的麵包。麵包店每星期也只營業三天,門外總排滿顧客。

由於需從台灣空運到港,所以為預購產品。

包裝形式:專屬砌形紙製禮盒
食材內容:水果麵包酵母種Lievito Madre、聖多明尼克、委內瑞拉與菲律賓單一產區70%巧克力、法國50%水滴巧克力、大湖草莓果乾、西班牙帶皮杏仁粉、堅果杏仁
重量︰1000g
保存期限︰21天
保存方法︰避免高溫潮濕的環境,開封後請盡快食用完畢
享用叮嚀:建議置於常溫陰涼處,風味與層次將隨時間而豐富
備註:因手工製作,內容物重量略有誤差,謝謝理解

產地︰台灣

*產品詳情請參閱包裝上說明
**圖片只供參考,一切以實物為準

已售完

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