Brands:Gamma Craft Chocolate
Gamma
可可茶
原味
$80.00
利用可可豆的外殼，經烘焙後，研碎並跟其他材料揉合而成。富濃郁的天然可可和朱古力味，屬低咖啡因同卡路里的飲品，非常適合注重健康和素食的朋友。
由於可可豆殼只佔可可豆體積既一少部分，供應受限於製造朱古力的工匠的速度同產量，所以產量很有限。
品牌創辦人為了令客人認識及探索可可茶的可能性，原味以外特別調配共4款口味–原味、雲呢拿、茉莉花及洋甘菊。而雲呢嗱更特別選用了真正的雲呢拿條，帶出非人工、真正的味道。
「Gamma Craft Chocolate」成立的其中一個原因，是希望為香港人帶來由採購可可豆、烘烤到研磨，從頭到尾做出具質素的「bean-to-bar」本地朱古力。其一創辦人曾在瑞士讀書，實習時曾在一間二星米芝蓮餐廳工作。回港後便開始創立自己的品牌，閒時亦會開班教授朱古力的知識，希望與客人分享有關「bean-to-bar」的滋味及樂趣。
成份︰可可豆外殼
沖泡方法:
取1茶匙以100°C 熱水沖泡。也可加進室溫水後置雪櫃一晚，冷萃可可茶。
淨重︰100g
保質期限︰請參考包裝上之日期
保存方法︰避免受強光直接照射，放置陰涼處
產地︰香港
*產品詳情請參閱包裝上說明
**圖片只供參考，一切以實物為準
