Brands:Gamma Craft Chocolate
Gamma
伯爵茶 65%
黑朱古力
$65.00
以英式伯爵茶茶葉加上經中高度烘焙下的混合可可,吃下去帶出熟悉的伯爵茶味道,猶如喝了一杯英式伯爵茶一樣,酸度、甜度與茶葉香味都達致平衡。
不含添加劑或加工調味﹔不含乳化劑,適合素食者食用。
「Gamma Craft Chocolate」的成立,是希望為香港人帶來由採購可可豆、烘烤到研磨,從頭到尾做出具質素的「bean-to-bar」本地朱古力。其一創辦人曾在瑞士讀書,實習時曾在一間二星米芝蓮餐廳工作。回港後便開始創立自己的品牌,閒時亦會開班教授朱古力的知識,希望與客人分享有關「bean-to-bar」的滋味及樂趣。
成份︰可可豆、有機原蔗糖、可可油
淨重︰40g
保質期限︰請參考包裝上之日期
保存方法︰避免受強光直接照射,放置陰涼處,開封後直請盡快食用完畢
產地︰香港
*產品詳情請參閱包裝上說明
**圖片只供參考,一切以實物為準