五味匣子
胡椒豬肚肉骨茶
250g

$78.00

肉骨茶﹙Bak-Kut-Teh﹚不是一般的茶,正確來說,它是由多種藥材煲成的湯,溫中和胃、健脾養血、散寒袪濕的作用 。主要分兩派,新加坡的胡椒味較重,而馬來西亞的即較重藥材味,不過兩派的肉骨茶多用中醫認為較補氣的藥材。

這道料理中除了以新加坡肉骨茶作為主要風味來源,也運用了蒜頭,提升湯頭的甘醇口感,還有微微辛辣的白胡椒粒,都是可以暖腸胃,並且在科學文獻上有促進食慾的效果。

湯料內的排骨用上美國自然豬肋排,更加入白背木耳促進血液循環降膽固醇。

重量:250g
食用方法:將原袋湯包直接放入80度熱水內翻熱15分鐘即可飲用
保存方法︰請存放於冰格內(-18度)
保存期限︰最佳食用日期:90日
產地︰香港

**產品詳情請參閱包裝上說明
*圖片只供參考,一切以實物為準

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