Brands:三點水
三點水
金牌香妃雞
(半隻)450g
$138.00
「三點水」推出《好好吃飯系列》希望將最好的味道與大家分享,以食物連結人,連結土地。希望大家可以輕鬆在家享受到用心烹調的美食,好好享受吃飯,照顧好自己與所愛的人。
選用140天的新鮮龍崗雞(不是冰鮮雞)製作,成本比冰鮮雞高3-4倍。溫柔的鹹香配特製滷水,拌著皮香肉厚的黃油雞,以慢煮方式烹調,肉質嫩滑。香妃雞是以已結業的悅香飯店金牌香妃雞做藍本,改良以慢煮方式煮食,肉質鮮嫩,配手工自家製沙薑蓉,已經值回票價!
加熱方法:
・【推薦】先將香妃雞放置在0-4度雪櫃中解凍24小時。食飯前,連真空袋放入滾水內翻熱 20分鐘。
・如未解凍,將雪藏的香妃雞,連真空袋放入滾水內翻熱35分鐘。
重量:450g
產地:香港
保存方式:於0-4度雪櫃內冷藏,可放七天;於零下-18度冷凍,可放六個月。
產地:香港
保存方式:於0-4度雪櫃內冷藏,可放七天;於零下-18度冷凍,可放六個月。