額外資訊
請選擇 | 1罐 $32, 2罐 $60, 4罐 $116 |
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$28.80 – $104.40
此為惜食貨,產品上標示最佳食用日期至2022年7月26日。
『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
你可知道,香港每天丟棄的3000多公噸廚餘之中,估計近半為即將過期但完好無缺的麵包。
Breer 創辦人與另外3位在香港科技大學修讀的學生組成團隊,用麵包跟啤酒兩者原料有相似之處的酵母,嘗試以麵包釀製啤酒,以減少食物浪費。
團隊早前參加社創比賽並獲獎,得到啟動資金後成立初創,並找本地釀酒廠合作,過程中釀酒廠進一步協助改良配方,研發出這款的麵包啤酒產品 – 手工麵包啤酒 。
製造每罐 Breer Pale Ale可救回20g的白麵包,整個計劃向支持聯合國的「永續發展目標」(UNSDG)邁進一小步。
Pale Ale 的酒體顏色介於金黃和琥珀色之間,啤酒的麥芽和啤酒花風味均衡,其中啤酒花的味道鮮明卻柔和,是很怡人的口味。
請選擇 | 1罐 $32, 2罐 $60, 4罐 $116 |
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