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== 限量供應,售完即止 ==
截單日:9月15日中午12:00
– 第一期:9月24-27日
– 第二期:10月1-4日
🦅9月15日中午12:00前落單,可享早鳥優惠🦅
當台灣土鳳梨遇上夏威夷果仁的美妙邂逅
來自台灣八卦山的百年傳承土鳳梨餡,酸甜適中,富含維他命與豐富纖維;配搭香脆夏威夷果仁的焦糖甜美,微酸果香與焦香脆果一拍即合,創造出市面少見的獨特口感
三點水料理匠心工藝:
「焦香甜美 × 微酸果香」的完美平衡
在這個充滿變化的時代,有些味道值得我們用心守護。「三點水料理」的土鳳梨夏威夷果仁月餅,正是這樣一個關於堅持與創新的美味故事。
六十年本土製麵工藝的堅持
「三點水料理」選用九龍麵粉廠頂級藍水仙無添加麵粉——這間在香港屹立60年的本地碩果僅存麵粉廠,一麥相傳,初心不變。結合紐西蘭草飼純牛油和香港製純正芥花籽油,經過無數次反覆測試,創造出獨一無二的混合月餅皮,既有傳統餅皮的油潤,亦有新派牛油皮的鬆脆。
跨越千里的食材尋覓之旅
每年,「三點水料理」的料理人都會專程前往台灣八卦山,尋找那傳承百年的土鳳梨餡。這裡的土鳳梨在充足陽光下自然熟成,果肉纖維豐富,酸甜適中,含有豐富維他命,每一口都能品嚐到台灣土地的純真滋味。配搭的夏威夷果仁更是精心挑選,經過自家焦糖工藝處理,既保留果仁天然香脆,又增添迷人的焦糖甜香。當微酸的鳳梨果香遇上焦香甜美的果仁,在口中綻放出層次豐富的味覺驚喜。
傳承節慶文化的深層意義
「水急不流月」——無論水流如何湍急,都沖不走映照在水面上的明月。這句禪話蘊含著「三點水料理」的品牌哲學:無論世道如何變遷,「三點水料理」始終堅持用心製作屬於香港的味道。中秋佳節,圓月象徵團圓,而「三點水料理」的月餅承載著更深的意義——每一件都是對傳統工藝的敬意,對優質食材的堅持,對香港製造的自豪,以及對家人朋友的真摯祝福。
匠心包裝設計
4件精裝禮盒,每件獨立包裝,確保新鮮品質。包裝設計融合現代簡約與傳統元素,適合自用品嚐或作為心意禮品,讓每一份心意都能完美傳達。
成份:土鳳梨餡(土鳳梨、蔗糖、麥芽糖、椰子油、檸檬酸)、夏威夷果仁、麵粉、牛油、煉奶、生油、糖漿、鹼水、蛋、食物防腐劑(E281, E202, E200, E1520)
淨重:50克 x 4個
儲存方法:存放在陰涼乾爽地方,避免陽光直射,冷氣室溫攝氏 25 度以下為佳。建議於最佳食用日期前食用,開封後請盡快吃完。 月餅由生產日起計可儲存 3 個月,最佳食用期見包裝。
產地:香港
所有月餅成份不含豬油,蛋奶素適用。
*產品詳情請參閱包裝上說明
**圖片只供參考,一切以實物為準
【月餅捐贈行動】想將中秋的快樂和祝福多分享出去?大家可以加購至少一個裝月餅作捐贈❤️,讓「好生活」收集起來,在中秋前夕分派出去。
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