Brands:Gamma Craft Chocolate

Gamma
《香蕉船》
大地魚香蕉雙重朱古力

$150.00

全新雙層朱古力Bar，融合朱古力工藝，演繹香港本土風味，重塑「鮮」味。

黑朱古力夾層採用來自巴西 Bahia 地區可可豆，帶有乾果風味以及木質調子，且帶輕微煙燻味道，經過烘焗、去殼、研磨及精煉等製作程序，成為可可濃度為72% 單一產地黑朱古力。

至於製作白朱古力夾層前，先將可可脂作為味道媒介，將原條大地魚味道經由煮炸過程轉移至油脂當中，再利用具大地魚鹹鮮風味之可可脂作為白朱古力主要材料，配合香蕉粉、全脂奶粉以及原蔗糖，製作成為具獨特風味白朱古力。

將上述黑朱古力及白朱古力部分結合成為雙重朱古力Bar，再灑上本地產海鹽、可可豆仁及大地魚粉，增添風味及口感層次。

成分/ Ingredients：原蔗糖、可可豆、可可脂、奶粉、香蕉粉、大地魚、海鹽/ Raw cane sugar, cacao beans, cocoa butter, milk powder, banana powder, dried flounders, sea salt
淨重：45g
產地：香港

*產品詳情請參閱包裝上說明
**圖片只供參考，一切以實物為準

***請注意：
「香港環境保護署」的塑膠購物袋收費計劃於2022年12月31日開始實施；膠袋收費涵蓋所有零售交易點包括網店；須就每個膠袋向顧客收取不少於1元的款額。
為配合上述安排，「好生活」需向客戶徵收HK$1膠袋收費(以每張訂單計算)的貨品種類為：手工朱古力及雪藏食物；收費會在付款時自動計算。而收取所得款項，會不定期捐到支持環保工作的機構。