Brands:一徳庵
【日本速遞】一徳庵
小豆島昆布佃煮
100g
$58.00
日本小豆島的 「一徳庵」採用「九州」手工採摘的天然岩紫菜,配以「小豆島」著名的本釀造全豆醬油、「北海道」昆布和「枕崎」乾鰹魚高湯混合在一起慢火烹製;是一款不添加化學調味料,具有濃郁海洋風味的產品。
鹹鹹甜甜的味道,用來配白飯、泡飯、白粥甚至用來炒菜都很可口!
小豆島以醬油和佃煮而聞名,又稱為佃煮の郷。「一德庵」繼承了小豆島佃煮之父武部義二的信念和熱情,並繼續使用創始人直接傳承的技術來製作特殊醬油和佃煮。醬油的原料是國產整粒大豆、小麥和曬鹽。製作佃煮時,使用嚴選的時令食材、島醬油和醬油泥。善用大自然的豐富祝福與工藝的和諧,營造出懷舊而深沉的味道。
成分:醬油(含有日本產小麥和大豆),糖漿,砂糖,海藻,鰹魚高湯,海帶高湯,寒天
重量:100g
產地:日本