本地種植
豆豉蒜頭辣椒醬
100g

「靜心而專注地用雙手，為每一隻辣椒清洗、抹乾，為每一粒蒜頭去衣去皮，在這過程中感受它們的味道與能量。」

「本地種植」的豆豉蒜頭辣椒醬是「青梅」品牌創辦人姚慧青(青青)的自創食譜。青青是茹素者，她希望使用優質的素食食材，與大家分享自創的醬料食譜。選用本地有機種植的辣椒，配合有機豆豉，全手工製作。期望享用的時候會感受到人、食物和大自然的連結，還有製作者的心意，把最好的、最純正原味的，分享給大家。

成份︰本地有機種植辣椒、蒜頭、有機豆豉(大豆製品)、米糠油、海鹽
淨重︰100g
保存期限︰請參照產品上之保存期限
保存方法︰置於陰涼乾爽處，開封後需冷藏，取醬的食具要乾爽
產地︰香港

「本地廚房」是香港首個食農創新平台，由香港大學公民社會及治理研究中心與本地農舍有限公司聯合營運，希望透過食物及農業，匯聚不同年齡、文化、專業和才華的人士，以創新手法建立永續、健康和共融的「在地食物系統」，讓更多人可以參與生產、製作、推廣及享受好食物及好環境。

*產品詳情請參閱包裝上說明
**圖片只供參考，一切以實物為準